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バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー

バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー
目次

バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー 基本情報

バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー
バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー
名称バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー
(Byron Bay Brewery Passionfruit Mango Fruit Lager)
産地ニューサウスウェールズ州・バイロンベイ
(Byron Bay, NSW)
ビアスタイルラガー(フルーツ・ラガー)
アルコール度数4.0%
IBU (苦味指数)7
EBC (SRM)No Data
タイプフルストレングス
醸造所ライオン(Lion)

バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー 製品概要

「バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガー(Byron Bay Brewery Passionfruit Mango Fruit Lager)」は、オーストラリア、ニューサウスウェールズ州にある海辺の個性的な街、バイロンベイで生まれました*。トロピカルな香りと軽やかな味わいを楽しめるフルーツラガーです。
ブランドを展開するのは、オーストラリアビール最大手の1つ、ビールシェア国内No2のライオン(Lion/キリンホールディングス傘下)。その自由で開放的なバイロンベイのスピリットを体現するブランドとして、若い世代を中心に人気を集めています。
*バイロンベイ・ブルワリーについては「バイロンベイブルワリーについて」のページを参照ください

このビールは、バイロンベイ・ブルワリーの新シリーズ「フルーツ・フォワード(Fruit Forward)」の一つとして開発されました。
ライオンのマーケティング責任者クリス・アラン(Chris Allan)氏によれば、「より軽く、より爽やかで、さまざまなシーンに寄り添うビール」を求める新しい飲み手に向けて作られたとのこと。

実際に味わうと、パッションフルーツの華やかな酸味とマンゴーの柔らかな甘みがバランスよく広がり、ほんのりとした柑橘の爽やかさが後味を引き締めます。
苦味は極めて穏やかで、果実由来のナチュラルな甘さが心地よく、まさに“軽やかなトロピカル・ラガー”と呼ぶにふさわしい一杯です。

「本物の果汁」と「ナチュラルフレーバー」を使用し、ビールのクリアな飲み口を保ちながらも、従来のビールとは異なるフルーティーな個性を表現しています。

バイロンベイ・ブルワリー その他製品

同シリーズには「ラズベリーフルーツラガー(Raspberry Fruit Lager)」もラインナップされています。
ラズベリーが持つ爽やかな酸味と可憐な香りに対し、パッションフルーツ&マンゴーはよりトロピカルで陽気な印象を与えます。
どちらも軽やかで飲みやすく、バイロンベイのビーチカルチャーやフェスティブな雰囲気を象徴するシリーズとして人気です。

バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガーの味わい

見た目

グラスに注ぐと、淡いゴールドの液体の中にわずかにオレンジのニュアンスが差し込み、細やかな泡が立ち上ります。
クリアで美しい輝きがあり、光にかざすとオーストラリアの南国の夕陽を思わせる柔らかな色合いが広がります。
見た目からもフレッシュで軽快な印象を与えます。

香り

最初に広がるのは、パッションフルーツの芳醇で爽やかな香り。その奥からマンゴーのまろやかな甘みがふんわりと立ち上がり、ほのかなシトラスやグレープフルーツの香りが全体をまとめます。
ホップの香りは控えめで、果実のナチュラルフレーバーが主役。まるでトロピカルジュースを思わせる華やかさがあります。

味わい

口に含むと、まずパッションフルーツの甘酸っぱさが舌の上で弾け、続いてマンゴーのクリーミーな甘みが広がります。炭酸はやや強めで、飲み口は非常にスムーズ。苦味はほとんど感じられず、最後まで軽快な後味が続きます。
冷やして飲むとトロピカルフルーツの香りがより引き立ち、オーストラリアの夏を思わせるような開放感のある味わいが楽しめます。
暑い季節やリラックスした時間にぴったりの一本です。

料理との相性

トロピカルな果実感を活かすなら、サラダ、グリルチキン、シーフード、そしてスパイシーなエスニック料理などと相性抜群です。
また、マンゴーソースを使ったデザートやチーズケーキなど、フルーツ系スイーツとも好相性。一方で、油分の多い料理のあとに飲むと口の中をすっきりとリフレッシュしてくれるため、BBQなどでも活躍します。

総評

軽やかでトロピカル、そして自然な果実の甘みが心地よい一本。クラフトビール初心者や、苦味の強いビールが苦手な人にもおすすめです。
ラガーのクリーンな飲み口を保ちながらも、オーストラリアらしい陽気さと南国フルーツの魅力を最大限に引き出したこのビールは、まさに“気軽に楽しめるフルーツラガー”の理想形といえます。

バイロンベイ・ブルワリー パッションフルーツ マンゴー フルーツラガーの魅力

パッションフルーツの酸味とマンゴーの甘みが描くのは、オーストラリア・バイロンベイの陽光と自由な空気そのもの。
一口飲めば、海風が頬をなでるような軽やかさと、心を解き放つリゾートの香りが広がります。
「自然体で楽しむこと」を大切にするバイロンベイ・ブルワリーらしさが詰まった一本であり、気分をリフレッシュしたい時や、仲間とのリラックスした時間にぴったりのビールです。

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